2020/04/30 12:32

色んなお肉の別名 由来

桜肉…馬肉の別名ですがこの様に別名のあるお肉がいくつかあるのを皆さんご存知ですか?諸説ありますが馬肉の切り身が花びらを連想させたり切り口の赤身が桜を連想させる言ったものです。今日の記事は色々なお肉の...

2020/04/28 15:38

メンチカツとミンチカツは一緒?別物?

出店をさせていただく地域によってお客様との会話で出てくる【メンチカツ】【ミンチカツ】についてお話しします。色々諸説はある様ですが…【メンチカツ】 牛肉や豚肉のひき肉とタマネギのみじん切りを塩やコショ...

2020/04/27 15:19

5月催事出店情報(予定)

5/13(水)〜5/19(火)新宿 新宿小田急B25/20(水)〜5/26(火)東京都町田市 小田急百貨店5/27(水)〜6/2(火)  神奈川県横浜市 横浜高島屋お近くのお客様ぜひお立ち寄りお願いします🐃…

2020/04/27 14:24

食卓の一品

皆さま、お家時間どうお過ごしですか?様々な過ごし方があると思われますが、その中で欠かせない1つの【食事のひととき】献立で悩まれてる方も多いかと思われます。そんな食卓へ届けたい真喜屋の自慢の一品。お...