2020/04/30 12:32


桜肉…馬肉の別名ですがこの様に別名のあるお肉がいくつかあるのを皆さんご存知ですか?
諸説ありますが馬肉の切り身が花びらを連想させたり切り口の赤身が桜を連想させる言ったものです。
今日の記事は色々なお肉の別名をいくつか紹介します(^^)

紅葉…               鹿肉   花札の絵柄がルーツ
牡丹・山鯨…    猪肉   江戸しりとり唄がルーツ「牡丹に唐獅子」
柏…     鶏肉   色づいた柏の葉に似ているなど諸説あり
月夜…    兎肉   月に映ったウサギからとこちらも諸説あり

代表的な物の紹介になりましたがお肉が禁止されていた時代に隠語として使われはじめてる事が多いようですね。
紹介しきれておりませんが他にもフグは「テッポウ」鴨肉は「イチョウ」などお肉に限らず別名読みのものが色々ありますので更に興味のある方はぜひ深く調べてみては(^^)
以上本日はお肉の別名読みについてでした。